miércoles, 1 de febrero de 2012

XX SEMANA DE COCINA SEGOVIANA


Un festival que incluye numerosas actividades: el VII Concurso de Corte de Jamón, el XII Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros Ciudad de Segovia, Cocina en Miniatura, el VII Concurso de Tirada de Cerveza, talleres,catas de vinos, degustaciones… Además es una excusa perfecta para hacer una escapada a Segovia y degustar los productos de la tierra de Castilla y León.

Los restaurantes de la ciudad ofrecen menús para la ocasión, también los más famosos como el Mesón de Cándido, la Casa Silvano Maracaibo, el Parador de Turismo o el Rancho de la Aldehuela.
Los productos estrella que ofrece la XX semana de la cocina Segoviana son los típicos de la ciudad: el lechazo, los judiones de la granja o el cochinillo.

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