BIZCOCHO

Ingredientes:

250 g de azúcar
Zumo de una naranja
3 huevos
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 yogur de limón
250 g de harina de repostería
1 sobre de levadura química
1 pellizco de sal

Preparación:

 

Precaliente el horno a 180º.

Engrase un molde con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.

Ponga en el vaso el azúcar, el zumo de la naranja y los huevos. Programe 3 min/37º/vel 5.

Añada la mantequilla y el yogur y mezcle programando 5 seg/vel 4.

Incorpore la harina, la levadura y la sal. Programe 30 seg/vel 5.

Vierta la mezcla en el molde y golpee suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien.

 

Hornee durante 30 minutos aproximadamente