Ingredientes:
2 morcillas asturianas
3 huevos
200 gr. de nata liquida
200 gr. de tomate frito
Preparación:
Se cuece antes la morcilla, luego se pela y se mezclan y trituran todos los ingredientes en la thermomix, velocidad 5-7-9.
Ponemos la mezcla en un recipiente que nos entre en el Varoma y lo tapamos con papel de film. Programamos 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Comprobar que esta cuajado, si no es así programar 10 minutos mas.
Dejamos enfriar, este paté es mejor a temperatura ambiente.
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